Compte-rendu du panier bio n°1
30 mai 2009Nous avons reçu notre premier panier bio hier. Prévu pour durer une semaine pour deux personnes, ça nous semble un peu léger.
Voici son contenu:
- 8 pommes
- des fraises (que l’on a commencé à manger avant de rentrer)
- un chou rave
- du fenouil
- des carottes violettes
- 2 courgettes
J’ai eu un peu peur en voyant le panier … car je n’ai jamais mangé de fenouil ni de chou rave. Ce ne sont pas des légumes qui me tentent de prime abord, mais depuis que je suis en Belgique, je deviens moins difficile sur les légumes et j’aime bien faire des tests, du coup je suis bien contente d’avoir ces légumes dans mon réfrigérateur. 
On pense faire des gratins avec le chou rave et le fenouil, ainsi qu’une petite soupe avec les branches et les feuilles du chou rave (a priori, ça se mange, on va tester) et l’on fera sécher le plumet du fenouil.
Ce matin, on est allé au marché pour acheter un complément de légumes pour la semaine.
